LÒ NƯỚNG HOBART COMBI 661

LÒ NƯỚNG HOBART COMBI 661

Giá: 0

Đặt ngay

Thông tin chi tiết

Mô tả đặc điểm của lò nướng Hobart COMBI 661

 

  • Làm nóng điện
  • Hai 6 x 1/1 GN (khoảng cách giữa 2 cấp 83 mm)
  • 6 chế độ nấu:
  • Lưu đối số từ 0 đến 250 °C
  • Hơi nước bão hòa đến 98°C
  • Kết hợp từ 30 đến 250 °C (có thể điều chỉnh độ ẩm từ 0 đến 100%)
  • Hơi nước nhiệt độ thấp từ 30 đến 97 °C
  • Hơi nước nhiệt độ cao từ 99 đến 105 °C
  • Sự tái tạo
  • Truy cập ngay vào các chương trình nấu ăn và khả năng có 99 công thức nấu ăn được cá nhân hóa
  • Chức năng tạo độ ẩm, giữ và rửa tự động giữa quá trình nấu ăn
  • Cửa kẹp bằng kính hai lớp cảm ứng mát mẻ, bản lề sang trái và đóng mở đơn giản, chiếu sáng khoảng bằng dải đèn LED trên cửa
  • Kết nối bên ngoài cho lõi nhiệt độ cảm biến
  • Bên trái cửa sổ, bảng điều khiển bên phải

 

Tính năng sản phẩm của lò nướng Hobart  COMBI 661

  • Tính đồng nhất của quá trình nấu:
  • Quạt dao động
  • Lưới ngăn cách giữa quạt và khoang (đối với mẫu bàn)
  • Với máy thở hiệu quả
  • Tốc độ của quá trình nấu:
  • Sản xuất hơi nước hiệu quả và nhanh chóng nhờ công nghệ phun mới nhất
  • Chuyển đổi nhiệt độ nhanh do lưới điện mở
  • Làm mát khoang nhanh chóng nhờ chức năng làm mát
  • Hệ thống làm sạch hoàn toàn tự động hiệu quả (tùy chọn):
  • Hoàn toàn tự động, tiết kiệm và nhanh chóng
  • Chương trình:
  • Cấp độ 1: 17 phút
  • Cấp độ 2: 26 phút
  • Cấp độ 3: 36 phút
  • Rửa sạch: 2 phút
  • Tải ngang cho phép xử lý dễ dàng, tổng quan tốt hơn và an toàn hơn
  • VisioPAD: Bảng điều khiển cảm ứng, rõ ràng, trực quan và tiện dụng
  • AirControl: Quạt điều chỉnh và dao động liên tục
  • JetControl: Công nghệ phun mới nhất và làm mát khoang nhanh chóng
  • CoreControl: Cung cấp năng lượng phù hợp theo nhu cầu, cài đặt và hiển thị thực tế
  • TwinControl: Hệ thống được cấp bằng sáng chế tăng gấp đôi các chức năng thiết yếu của lò

Thông số kĩ thuật của lò nướng Hobart  COMBI 661

  • Áp suất dòng chảy 1,5 - 6 bar
  • Độ cứng của nước khuyến nghị 0 - 3 °dH
  • Tổng tải điện tiêu chuẩn (máy bay phản lực) 1 x 18,6 kW | 28,7 A hoặc: 2 x 9,3 kW | 14,3 A
  • Độ ồn < 70 dB (A)

lo nuong hobart combi 661 hinh 0

Flow pressure 1.5 - 6 bar

Recommended water hardness 0 - 3 °dH

Total loading electro - standard (jet) 1 x 18.6 kW | 28.7 A or: 2 x 9.3 kW | 14.3 A

Noise level < 70 dB (A)

Flow pressure 1.5 - 6 bar

Recommended water hardness 0 - 3 °dH

Total loading electro - standard (jet) 1 x 18.6 kW | 28.7 A or: 2 x 9.3 kW | 14.3 A

Noise level < 70 dB (A)

Sản Phẩm Liên Quan