🥖 TỦ Ủ BỘT MEICHU MGF-18D – GIẢI PHÁP HOÀN HẢO CHO QUY TRÌNH Ủ BỘT NHỎ VÀ VỪA 🍞✨
Trong ngành làm bánh, quá trình ủ bột quyết định chất lượng thành phẩm cuối cùng. Một chiếc bánh thơm ngon, xốp mềm và đồng đều không chỉ phụ thuộc vào nguyên liệu tốt mà còn cần môi trường ủ bột ổn định về nhiệt độ và độ ẩm. Đối với các tiệm bánh vừa và nhỏ, việc kiểm soát điều kiện này bằng phương pháp thủ công thường mất thời gian và khó đảm bảo chính xác.
Đó là lý do Tủ ủ bột Meichu MGF-18D ra đời – thiết bị thông minh giúp tối ưu hóa quá trình ủ bột, nâng cao năng suất và chất lượng bánh. Với thiết kế nhỏ gọn, dễ vận hành, MGF-18D là lựa chọn hoàn hảo cho các xưởng bánh vừa và nhỏ muốn nâng tầm sản phẩm và tối ưu quy trình làm việc.
1️⃣ TẠI SAO CHỌN TỦ Ủ BỘT MEICHU MGF-18D?
Tủ ủ bột Meichu MGF-18D được thiết kế đặc biệt cho những cơ sở sản xuất vừa và nhỏ, giúp kiểm soát nhiệt độ, độ ẩm chính xác, từ đó mang lại những lợi ích vượt trội:
🌡️ Kiểm soát nhiệt độ chuẩn xác: Dải nhiệt độ lên đến 60°C giúp bột lên men ổn định, đạt chất lượng đồng đều.
⚡ Năng suất tối ưu với 18 khay tiêu chuẩn: Cho phép ủ nhiều mẻ bột cùng lúc, rút ngắn thời gian sản xuất.
🛠️ Thiết kế bền bỉ và tiện lợi: Inox 430 bên trong, thép mạ kẽm bên ngoài, dễ vệ sinh và bảo trì.
🏭 Phù hợp mọi không gian bếp: Nhỏ gọn, bánh xe chịu lực giúp di chuyển linh hoạt trong xưởng nhỏ hẹp.
MGF-18D không chỉ là thiết bị, mà còn là người bạn đồng hành đáng tin cậy, giúp bạn duy trì chất lượng bánh ổn định và tối ưu hóa hiệu quả sản xuất.
2️⃣ ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA TỦ Ủ BỘT MGF-18D
🪟 CỬA KÍNH TRONG SUỐT TÍCH HỢP ĐÈN LED
Giúp quan sát trực tiếp trạng thái bột bên trong mà không cần mở cửa, giữ nhiệt độ và độ ẩm ổn định.
LED chiếu sáng tích hợp, thuận tiện khi làm việc trong điều kiện ánh sáng yếu.
🔧 TAY CẦM HỢP KIM CAO CẤP, KHÔNG GỈ
Thiết kế chắc chắn, an toàn và thuận tiện khi mở/đóng cửa.
Tăng độ bền và sử dụng lâu dài trong môi trường bếp chuyên nghiệp.
🛞 BÁNH XE CHỊU LỰC ĐA NĂNG VỚI PHANH CỐ ĐỊNH
Hỗ trợ di chuyển nhẹ nhàng, linh hoạt.
Phanh an toàn giúp cố định tủ vững vàng, bảo vệ bột và máy khi thao tác.
⚙️ HỆ THỐNG GIA NHIỆT TUẦN HOÀN BA CHIỀU
Đảm bảo nhiệt độ phân bổ đều khắp khoang ủ.
Ngăn tình trạng bột bị nóng hoặc chỗ lạnh, giúp bánh nở đều, mềm mịn.
💧 HỆ THỐNG CẤP NƯỚC TỰ ĐỘNG
Giữ độ ẩm ổn định 0–99%.
Ngăn ngừa bột khô, đảm bảo bánh mềm và thơm ngon.
🏭 VẬT LIỆU CAO CẤP
Thép mạ kẽm bên ngoài chống oxy hóa, inox 430 bên trong đảm bảo vệ sinh.
Toàn bộ máy được tạo bọt cách nhiệt dày 35mm, tiết kiệm điện năng và giữ nhiệt hiệu quả.
💡 TÍNH NĂNG THÔNG MINH KHÁC
Ống sưởi chất lượng cao, an toàn và đáng tin cậy.
Bộ điều khiển kỹ thuật số tự động, ổn định.
Ống đèn LED tích hợp giúp quan sát dễ dàng trong điều kiện ánh sáng không thuận lợi.
3️⃣ THÔNG SỐ KỸ THUẬT CHI TIẾT
Thông số |
Chi tiết |
Model |
MGF-18D |
Số cửa |
1 cửa |
Số khay |
18 khay |
Nhiệt độ hoạt động |
60°C |
Điện áp |
220V/50Hz hoặc 110V/60Hz |
Công suất tiêu thụ |
2 kW |
Kích thước (R x S x C) |
705 x 770 x 1950 mm |
Trọng lượng |
110 kg |
Độ ẩm |
0-99% |
Vật liệu |
Ngoài: thép mạ kẽm / Trong: inox 430 |
Kích thước khay |
400 x 600 mm |
4️⃣ ỨNG DỤNG CỦA TỦ Ủ BỘT MGF-18D
🍞 Tiệm bánh nhỏ và vừa: Tối ưu không gian và năng suất ủ bột.
🏭 Cơ sở sản xuất bánh chuyên nghiệp: Kiểm soát chính xác quá trình lên men bột.
⚙️ Hỗ trợ quy trình sản xuất bánh ổn định: Giúp bánh đồng đều về chất lượng và hương vị.
🌡️ Kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm tối ưu: Đảm bảo mỗi mẻ bột phát triển đều và đạt chất lượng cao.
5️⃣ LỢI ÍCH VƯỢT TRỘI KHI SỬ DỤNG MGF-18D
⚡ Tăng năng suất làm bánh: 18 khay tiêu chuẩn, cho phép ủ nhiều mẻ bột cùng lúc.
🎯 Chất lượng bột đồng đều: Gia nhiệt tuần hoàn ba chiều, duy trì độ ẩm ổn định.
🛡️ Bền bỉ và dễ vệ sinh: Inox 430 cao cấp, thép mạ kẽm, chống oxy hóa, lau chùi nhanh chóng.
🚀 Di chuyển linh hoạt, tiết kiệm không gian: Bánh xe chịu lực tích hợp phanh, phù hợp với mọi xưởng bánh.
6️⃣ MẸO SỬ DỤNG VÀ BẢO QUẢN HIỆU QUẢ
✔️ Kết nối nguồn điện ổn định: Đảm bảo đúng điện áp để thiết bị hoạt động bền bỉ.
✔️ Lau chùi cửa kính và khay ủ định kỳ: Giữ không gian ủ sạch sẽ, tránh tạp chất.
✔️ Sử dụng đúng khay 400 x 600 mm: Tối ưu diện tích và nhiệt độ bên trong tủ.
✔️ Kiểm tra hệ thống bánh xe và phanh: Đảm bảo di chuyển và cố định dễ dàng, an toàn.
✔️ Theo dõi bảng điều khiển kỹ thuật số: Phát hiện kịp thời bất thường, tránh ảnh hưởng đến chất lượng bột.
7️⃣ KẾT LUẬN
Tủ ủ bột Meichu MGF-18D là trợ thủ đắc lực cho các tiệm bánh và xưởng sản xuất vừa và nhỏ, mong muốn:
Nâng cao chất lượng bột và bánh thành phẩm.
Tiết kiệm thời gian và công sức giám sát quá trình lên men.
Duy trì hiệu quả sản xuất ổn định, chuyên nghiệp.
Với thiết kế gọn nhẹ, công nghệ tiên tiến và vận hành dễ dàng, MGF-18D chắc chắn sẽ trở thành người bạn đồng hành tin cậy trong mọi xưởng bánh.
8️⃣ 📞 LIÊN HỆ NGAY ĐỂ NHẬN TƯ VẤN VÀ BÁO GIÁ TỐT NHẤT!
📲 Inbox / Zalo / Hotline ngay hôm nay để được hỗ trợ chi tiết!
💬 Đội ngũ kỹ thuật hỗ trợ 24/7 – Tư vấn lựa chọn máy phù hợp nhất.
🎁 Ưu đãi đặc biệt khi đặt hàng ngay hôm nay:
🚚 Miễn phí vận chuyển nội thành – Giao tận nơi toàn quốc
🛠️ Bảo hành 12 tháng, hỗ trợ kỹ thuật trọn đời
🎓 Hướng dẫn trực tiếp cho nhân viên sử dụng hiệu quả
Đừng để chất lượng bánh của bạn bị ảnh hưởng bởi quá trình ủ bột không ổn định. Hãy để Meichu MGF-18D giúp bạn tạo nên những mẻ bánh thơm ngon, đồng đều và xốp mềm – chuẩn chỉnh từ từng khay bột đầu tiên!